是否曾经闻着街边小吃摊飘来的诱人香气,心里暗暗想着“要是我也能做出这个味道该多好”?但一次次尝试,不是调料比例不对,就是口感总差那么一点地道?
别让“学不会”“不敢开始”绊住你的脚步——现在,有一门课把「阿妈麻辣拌」的全部核心秘诀拆解给你看,从辣椒油的炼制到麻酱的调配,从菜品的处理到三种经典口味的精准复刻,全部实景拍摄、无保留公开!
🔥「13节高清实操视频」带你一步一步走进后厨:抚顺麻辣拌辣椒油怎么香而不燥、孜然香料粉如何调配更入味、菜品煮制的火候与时间怎么拿捏——甚至连麻酱版麻辣拌的芝麻酱制作和酸甜口、麻辣口、咸口的区别都逐一演示,真正实现“一看就懂,一做就成”!
🔥「实体店同款配方」不只是一串数字,我们连调料选择、操作细节都实拍呈现,让你省去反复试错的时间与成本,直接做出地道味道!
不论你是想低成本创业的待业者、渴望转型的餐饮人,还是热爱美食想解锁新技能的兴趣玩家——这门课都能帮你从“小白”变成“麻辣拌高手”,甚至迈向自己的小吃生意!
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01905-阿妈麻辣拌课
文件结构:
├── sharelink698966838-651315072612644
│ ├── 01905-阿妈麻辣拌课
│ │ ├── 10麻酱版麻辣拌辣椒油.mp4 – 225.4 MB
│ │ ├── 11麻酱版麻辣拌芝麻酱制作.mp4 – 198.4 MB
│ │ ├── 12麻酱版麻辣拌成品.mp4 – 238.4 MB
│ │ ├── 13麻酱版麻辣拌酸甜口.mp4 – 171.4 MB
│ │ ├── 1抚顺麻辣拌辣椒油制作.mp4 – 249.5 MB
│ │ ├── 2抚顺麻辣拌孜然粉+香料粉制作.mp4 – 90.8 MB
│ │ ├── 3菜品处理.mp4 – 184.4 MB
│ │ ├── 4菜品介绍.mp4 – 153.5 MB
│ │ ├── 5煮制介绍.mp4 – 196.8 MB
│ │ ├── 6抚顺麻辣拌酸甜口制作.mp4 – 147.8 MB
│ │ ├── 7抚顺麻辣拌麻辣口制作.mp4 – 188.7 MB
│ │ ├── 8抚顺麻辣拌咸口制作.mp4 – 86.8 MB
│ │ ├── 9麻酱版麻辣拌辣椒油.mp4 – 284.3 MB
│ │ ├── 目录1.jpg – 506.4 KB
│ │ ├── 目录2.jpg – 301.1 KB
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