01964-阿妈酸菜鱼

你是否已经厌倦了每天重复机械的工作？是否心里一直藏着一个开店梦，却苦于没有技术、没有配方，不敢迈出第一步？
别让犹豫拖垮你的人生转变，机会从来只留给果断行动的人。

这份《阿妈酸菜鱼小吃创业实战课程》，就是你撬动财富的第一把钥匙。我们不讲空洞理论，只上硬核实操——从鱼的处理腌制到底料熬制、成品组装，每一步都通过高清视频完整呈现，真正实现“手把手”教学。

你看得清黑鱼如何处理才爽滑无腥，学得会巴沙鱼怎样腌制更入味弹牙；金汤底料如何层层熬出香浓，番茄汤底怎样做到酸甜适口，藤椒风味又如何麻香到位……甚至连米线泡煮、酥肉制作这些配套细节，我们都一一拆解给你。

不需要你已有厨艺功底，更不用你花几年时间去试错摸索。我们直接把实体店正在用的配方和操作流程端到你面前，精准还原热门门店出品水准。

课程包含超过20节核心视频教程：
🔥 黑鱼处理与腌制 · 巴沙鱼腌制技巧
🔥 金汤底料熬制全流程 · 复合酱料配方
🔥 金汤酸菜鱼 · 金汤肥肠 · 金汤米线实战
🔥 番茄系列全套：底料、鱼片、肥牛、米线
🔥 藤椒风味专讲：底料、汤底、鱼品、酥肉米线
🔥 米线泡发与煮制技巧——每一节都是干货，每一帧都能暂停细看。

如果你是想低成本创业的待业人员、寻求转型的餐饮人，或渴望掌握一门实学技能的美食爱好者——这门课就是为你设计的。
从新手到做出门店级出品，从迷茫到独立开店——我们陪你走稳每一步。

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别人还在观望时，你已经掌握了赚钱的本事；
犹豫一天，就少一天盈利的可能。
马上行动，走向你的小店老板之路！

01964-阿妈酸菜鱼

文件结构:
├── sharelink698966838-353825866097690
│ ├── 01964-阿妈酸菜鱼
│ │ ├── 10金汤肥肠制作.mp4 – 219.2 MB
│ │ ├── 11金汤酸菜鱼米线制作.mp4 – 271.6 MB
│ │ ├── 12番茄底料番茄汤制作.mp4 – 286 MB
│ │ ├── 13番茄鱼制作.mp4 – 185.2 MB
│ │ ├── 14番茄肥牛制作.mp4 – 230.9 MB
│ │ ├── 15番茄系列米线制作.mp4 – 188.7 MB
│ │ ├── 16番茄肥牛米线制品.mp4 – 210.3 MB
│ │ ├── 17藤椒底料制作.mp4 – 211.2 MB
│ │ ├── 18藤椒底汤制作.mp4 – 302 MB
│ │ ├── 19藤椒鱼制品.mp4 – 236.6 MB
│ │ ├── 1黑鱼处有理.mp4 – 156.2 MB
│ │ ├── 20藤椒米线酥肉米线制作.mp4 – 353.7 MB
│ │ ├── 21米线泡制煮制.mp4 – 242.8 MB
│ │ ├── 2黑鱼腌制.mp4 – 237.4 MB
│ │ ├── 3巴沙鱼腌制.mp4 – 214.8 MB
│ │ ├── 4金汤底料制作1.mp4 – 350.9 MB
│ │ ├── 5金汤底料制作2.mp4 – 209.8 MB
│ │ ├── 6金汤底汤制作.mp4 – 194.3 MB
│ │ ├── 7复合料制作.mp4 – 187.4 MB
│ │ ├── 8金汤鱼制作.mp4 – 318.4 MB
│ │ ├── 9金汤酸菜鱼成品制作.mp4 – 338.6 MB
│ │ ├── 目录1.jpg – 244 KB
│ │ ├── 目录2.jpg – 264.6 KB
│ │ ├── 目录3.jpg – 603.8 KB