02014-阿妈羊蹄羊头棒骨羊蝎子

想开一家火爆的小吃店，却总担心味道不地道、技术不专业？是不是反复试做、东学西凑，却始终做不出让人回味无穷的招牌羊货？

现在，这一切都有了答案。

我们为你带来「阿妈羊蹄羊头棒·实体店技术全揭秘」实操课程，从麻辣羊蹄羊头到浓香羊蝎子棒骨，整套技术无保留交付。无需经验，不用摸索，直接学会店里每天都在用的正宗做法！

🔥「16节高清核心视频」全程实景拍摄，覆盖每一个关键细节：
– 麻辣羊蹄羊头的处理与卤制，包括老汤熬制、中草药包配制、麻辣料粉精准操作；
– 羊蝎子棒骨从炒糖色、调味粉制作到分步卤制，甚至连清汤版本也一并掌握；
– 更新章节还包括多锅卤制技巧与成品展示，真正手把手教你复刻热门风味！

📦 不止技术，更附赠「进货渠道实拍指南」，帮你精准选材、控制成本，从源头把控品质。

如果你是创业者、美食爱好者，或是正寻找转型机会的餐饮人，这门课将帮你：
✅ 摆脱“一看就会，一做就废”的困境；
✅ 节省3年自我摸索的时间与成本；
✅ 独立掌握一套可开店、可摆摊、能引流的高复购产品体系！

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**—— 正宗风味，从选择开始 ——**

02014-阿妈羊蹄羊头棒

文件结构:
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│ ├── 02014-阿妈羊蹄羊头棒
│ │ ├── 10麻辣羊蹄羊头处理.mp4 – 197.7 MB
│ │ ├── 11麻辣羊蹄羊头羊蹄处理.mp4 – 188.7 MB
│ │ ├── 12麻辣羊蹄羊头麻辣料粉制作.mp4 – 187.8 MB
│ │ ├── 13麻辣羊蹄羊头中草药包制作.mp4 – 286.4 MB
│ │ ├── 14麻辣羊蹄羊头卤水老汤制作.mp4 – 176.2 MB
│ │ ├── 15麻辣羊蹄羊头炒酱制作.mp4 – 315.1 MB
│ │ ├── 1麻辣羊蝎子棒骨辣椒油制作.mp4 – 249.6 MB
│ │ ├── 2麻辣羊蝎子棒骨中药制作.mp4 – 154.3 MB
│ │ ├── 3麻辣羊蝎子棒骨糖色制作.mp4 – 185.5 MB
│ │ ├── 4麻辣羊蝎子棒骨调味粉制作.mp4 – 210.4 MB
│ │ ├── 5卤制羊蝎子棒骨第一集.mp4 – 357.9 MB
│ │ ├── 6卤制羊蝎子棒骨第二节.mp4 – 424.9 MB
│ │ ├── 7麻辣羊蝎子棒骨配方展示.mp4 – 215.5 MB
│ │ ├── 8清汤羊蝎子棒骨制作.mp4 – 418.7 MB
│ │ ├── 9麻辣羊蝎子棒骨细节图片必看.mp4 – 232.6 MB
│ │ ├── 更新
│ │ │ ├── 16麻辣羊蹄羊头卤制第一铞.mp4 – 365.5 MB
│ │ │ ├── 17麻辣羊蹄羊蹄卤制一锅羊头展示.mp4 – 252.9 MB
│ │ │ ├── 18麻辣羊头羊蹄卤制2锅.mp4 – 223.8 MB
│ │ │ ├── 19第345天后续卤制.mp4 – 394.9 MB
│ │ │ ├── 20图片展示.mp4 – 82.6 MB
│ │ │ ├── 目录.jpg – 399.3 KB
│ │ ├── 目录1.jpg – 325.2 KB
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│ │ ├── 进货渠道
│ │ │ ├── Screenshot_20240406_010232.jpg – 367.8 KB
│ │ │ ├── Screenshot_20240406_010238.jpg – 422 KB