卤小乖老式五香熏鸡核心技术——从0到1完整实操课🔥
16节高清视频+实体店同款配方,不靠天分不靠猜,一次掌握稳定出品的秘方精髓!

你是不是也曾眼馋别人家门口排队的小吃摊?自己试做却总差那么一点“老味道”?不是火候不对,就是香料配比拿不准,甚至一锅汤苦熬半天也出不来那个醇厚感……别让“差一点”绊住你开店赚钱的脚步!

这份课程直接把老式熏鸡的制作全流程掰开揉碎给你看——从清水熬白汤、白汤转老汤,到炒糖色、腌制、卤制、熏制,甚至卤汤和料包的循环维护技巧,全部实景拍摄、细节无码展示!每一个视频都对应一个核心技术环节,比如「卤制第一锅鸡」355.5MB高清实录,让你看清什么时候下料、什么时候控火,再也不靠感觉瞎蒙!

✔️「全流程覆盖」:从清水到老汤,从腌制到熏制,10+环节层层拆解,小白也能跟练出品!
✔️「实体店同款配方」:香料组合、腌制比例、卤制时间全部实拍呈现,省去你3年摸索时间!
✔️「老汤维护秘诀」:教你如何养汤、换算浓度、循环利用料包,一锅老汤用出十倍价值!
✔️「售卖与储存指南」:学完就能上手,从出品到保存再到售卖,每一步都给你清清楚楚!

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02646-卤小乖老式五香熏鸡

文件结构:
├── sharelink698966838-351850527920989
│ ├── 02646-卤小乖老式五香熏鸡无水印的
│ │ ├── 01清水到白汤.mp4 – 476 MB
│ │ ├── 02白汤到老汤.mp4 – 559.3 MB
│ │ ├── 03炒糖色.mp4 – 216.5 MB
│ │ ├── 04腌制第一锅鸡.mp4 – 363.8 MB
│ │ ├── 05卤制第一锅鸡.mp4 – 355.5 MB
│ │ ├── 06熏鸡全过程.mp4 – 335.5 MB
│ │ ├── 07第二鸡腌制.mp4 – 313.9 MB
│ │ ├── 08卤制第二锅鸡.mp4 – 195.7 MB
│ │ ├── 09卤汤循环.mp4 – 337.4 MB
│ │ ├── 10卤料包循环.mp4 – 158.6 MB
│ │ ├── 11卤汤换算和售卖与储存方法.mp4 – 153.4 MB

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